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次郎長寿司で寿司以外に食べてほしいアレ

おはようございます!総務の大城です!

サンユウ設備は年に一度か二度、首里の次郎長寿司で食事をしています。
去年は忘年会でお邪魔しました♪

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寿司はもちろん美味しいです。
でも実は他にもおいしくてオススメしたいものがあります。

それは てんぷら定食!

wikipediaで「てんぷら」を調べると

「江戸の三味」の一つであり、江戸料理江戸東京)の郷土料理となっている。

だそうです。 もう少し読むと

奈良時代 – 平安時代に伝来したものは米の粉などを衣にしたものであり、その後16 – 17世紀には西洋のフリッター(洋風天ぷら)が伝来している[13])。

歴史に名をのこした人たちもてんぷら風なものを食べていたのか。。
と思うと先人への感謝の気持ちが湧いてきます。

そんなことを考えながらてんぷら定食を食べれるようになれば、てんぷらマスターも近い!
(下の写真はてんぷら待機中のサンユウ設備一同)

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